Wichtige Hinweise mit praktischen Beispielen zum Energie- und Nährstoffbedarf und/oder zur Optimierung des Speise- und Getränkeangebots erhielten die Mitarbeitenden aus Pflegeheimen, der Tagespflege und ambulanten Pflegediensten der AWO-Soziale Dienste gGmbH – Westmecklenburg im März in Schwerin, in Kalsow und Grevesmühlen.
3. Tag der Seniorenernährung – Digitale Fachtagung am 25. September 2023: Gemeinsame Veranstaltung der Vernetzungsstellen Seniorenernährung (DGE) in Schleswig-Holstein, Niedersachsen, Mecklenburg-Vorpommern und Thüringen.
Das Online-Seminar am 3. Mai führt die Online-Informationsveranstaltungen zum Thema Diabetes im ersten Halbjahr 2023 fort. Die Referentin Linda Stefanie Seling-Stoll bringt mit Vortrag, Diskussion und Gruppenarbeit das Thema Diabetes im Alter auf den neuesten Stand.
Die Online-Vortragsreihe „Kurz und Knackig“ eröffnet den Reigen der Online-Informationsveranstaltungen im ersten Halbjahr 2023. In den einstündigen Online-Vorträgen bietet die Vernetzungsstelle Seniorenernährung interessante Informationen zu verschiedenen Tehmenbereichen an. Start ist am 15. März mit „Kunst der Sinnlichkeit“.
Auch in diesem Jahr bietet die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Mecklenburg-Vorpommern wieder viele interessante Weiterbildungs- und Informationsmöglichkeiten in Form von Online-Veranstaltungen an. Unter „Veranstaltungen“ finden Sie weitere Informationen und die Möglichkeit der Anmeldung. Hier ein Überblick.
Es muss nicht immer Müsli sein. Die Teilnehmer*innen des Workshops „zauberten“ gemeinsam viele leckere Gerichte mit Rezepten aus den Rezeptdatenbanken. Der Fokus lag auf dem Thema: „Rheumatische Erkrankungen“.
…die pflegenden Angehörigen, Alltags- und Seniorenbegleiter*innen und interessierte Laien am 7. April 2022 auf die physiologischen Veränderungen im Alter, denn diese sind vielschichtig und können, „Anders als gedacht? – Essen und Trinken im Alter“ beeinflussen.
…erlebten die Fachkräfte aus den Bereichen Küche, Hauswirtschaft, Betreuung und Pflege, sowie Anbietende von mobilen Menüdiensten und organisierten Mittagstischen im Online-Seminar „Essen und Trinken bei Demenz“ am 24. März 2022.
Dass die Bedingungen für eine ausgewogene Ernährung in Deutschland verbessert werden müssen, zeigt der heute veröffentlichte Food Environment Policy Index (Food-EPI). Er kommt zu dem Ergebnis, dass die deutsche Ernährungspolitik dringend einer Reform bedarf.