Unter dem Motto: „Tradition mit Zukunft“ findet vom 16. bis 19. September 2021 die größte Landwirtschaftsausstellung in Mecklenburg-Vorpommern (MV) – die MeLa“, in Mühlengeez bei Güstrow statt. Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung (MV) ist zum ersten Mal mit dabei.
Ziel der Vernetzungsstelle ist die Optimierung der Rahmenbedingungen für eine bedarfsgerechte, vielfältige und genussvolle Ernährung zu Hause, in der Tagespflege und in den stationären Senioreneinrichtungen in Mecklenburg-Vorpommern.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. erarbeitet wissenschaftliche Empfehlungen, Grundlagen und Aussagen, wie z. B. Leitlinien, lebensmittelbezogene Empfehlungen, Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr oder Inhalte für den Ernährungsbericht und kommuniziert die Ergebnisse in den Medien.
IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist,das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern
Willkommen bei der Vernetzungsstelle
Seniorenernährung Mecklenburg-Vorpommern
ein Projekt von IN FORM
Wir unterstützen und begleiten Ihre Vorhaben rund um das Thema SENIORENERNÄHRUNG in Mecklenburg-Vorpommern (MV).
Ziel der VERNETZUNGSSTELLE SENIORENERNÄHRUNG MV ist die Optimierung der Rahmenbedingungen für eine bedarfsgerechte, vielfältige und genussvolle Ernährung zu Hause, in der Tagespflege und in den stationären Senioreneinrichtungen.
Die Anforderungen an eine ausgewogene und genussvolle Verpflegung reichen von Wünschen und Bedürfnissen „rüstiger und selbstständiger“ Seniorinnen und Senioren bis hin zu speziellen Angeboten und Kostformen für kranke und pflegebedürftige ältere Menschen.
Allen Bedarfen einer ausgewogenen Ernährung im Alter gerecht zu werden, ist eine große Herausforderung für Pflegende, Essens- und Speisenanbieter, Entscheidungsträger, und natürlich für die Seniorinnen und Senioren selbst.
Hier will die VERNETZUNGSSTELLE SENIORENERNÄHRUNG MV unterstützen.
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Aktuelle Meldungen
SAVE THE DATE
Online-Seminar zum Thema „Fehl- und Mangelernährung im Alter“ am 07. Dezember 2021 von 09:00 bis 14:00 Uhr Zielgruppe: Pflegende Angehörige, Alltags- und Seniorenbegleiter*innen“ und Interessierte Detaillierte Informationen zum Online-Seminar erhalten Sie Ende September 2021 Merken Sie sich gern diesen Termin vor.
„Essen und Trinken bei Demenz“ – Zoom-Online-Seminar
Am 29. November bieten wir Ihnen ein Onlineseminar an. Das Seminar richtet sich gezielt an pflegende Angehörige, Alltags- und Seniorenbegleiter*innen“ und Interessierte.
Praxisnah und erlebnisreich …
Die Referentin Frau Ursula Dany erläuterte die „Auswirkungen von Demenz auf das Ernährungsverhalten“ und die „Mangelernährung als Folge demenzieller Erkrankungen“.
Beeindruckend, interessant, emotional und sportlich:
.. das war die Informationsveranstaltung am 5. August 2021 zum Thema: Aus zwei mach eins - „Der überarbeitete DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung mit ‚Essen auf Rädern‘ und in Senioreneinrichtungen“
„Essen und Trinken bei Diabetes mellitus Typ II im Alter“
Online-Seminar (Zoom) Wann:Donnerstag, 26. August 2021 von 09:00 bis 14:00 Uhr Thema: „Essen und Trinken bei Diabetes mellitus Typ II im Alter“ Diabetes mellitus ein herausragendes Thema, welches auch verstärkt Senior*innen betrifft. In unserem Seminar widmen wir uns umfassend der sogenannten Zuckerkrankheit. Anmeldung PDF-Datei Anmeldung_Diabetes_260821
ALTENPFLEGE 2021
Zu Fachvorträgen und Diskussionen rund um eine genussvolle, gesundheitsfördernde und nachhaltige Verpflegung älterer Menschen lädt der Bereich „Fit im Alter – Gesund essen, besser leben“ vom Projekt IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) anlässlich der Branchenleitmesse ALTENPFLEGE 2021 ein.
Bedarfsanalyse online ausfüllen
Für die Ermittlung Ihrer Bedarfe und um somit zielgerichtete Angebote für Sie bereitzuhalten, freuen wir uns auf Ihre Unterstützung. Auf unserer neuen Website geht das jetzt flott und übersichtlich auch online.
DGE veröffentlicht Jahresbericht 2020
Der aktuelle DGE-Jahresbericht 2020 blickt auf ein besonderes Jahr zurück, in dem die wissenschaftliche Fachgesellschaft mit ihren Sektionen und Vernetzungsstellen mit vielfältigen Aktivitäten und Projekten trotz der besonderen Herausforderungen viel geleistet und erreicht hat.
Online-Infoveranstaltung am 5. August 2021
SAVE THE DATE Aus zwei mach eins – Der aktualisierte „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung mit ‚Essen auf Rädern‘ und in Senioreneinrichtungen“ Bitte vormerken:
Geprüfte IN-FORM-Rezepte
Die Website Geprüfte IN FORM-Rezepte hat sich zum Ziel gesetzt zu zeigen, wie einfach und lecker gesundes Kochen geht. Dafür zeichnen sie leckere und gesunde Gerichte und Rezepte von bekannten Rezeptanbietern mit dem Logo "Empfohlen von IN FORM in Kooperation mit der DGE" aus.
Aktualisierte DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) fokussiert das in ihren neu überarbeiteten Qualitätsstandards. Sie wurden im Online-Symposium am 30. November 2020 einem Fachpublikum vorgestellt.
Über IN FORM: IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern. Weitere Informationen unter: www.in-form.de.