Zertifikatslehrgang Verpflegungsmanager*in der DGE

Von Januar bis Juli 2021 bietet die DGE die Fortbildung zum Verpflegungsmanagerin/DGE, Verpflegungsmanager/DGE (VM/DGE) an.

Der Lehrgang richtet sich an Ernährungsfachkräfte, die ihre Kompetenzen für eine Führungsposition im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung erweitern möchten.

Der Schwerpunkt der sieben Module liegt in den Bereichen Selbstmanagement, Betriebs- und Projektmanagement. Ziel ist es, die Teilnehmer für die gestiegenen Anforderungen an eine Leitungsfunktion im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung zu qualifizieren. Bei Interesse an ausgewählten Themengebieten können auch einzelne Module belegt werden.

Inhalte des Lehrgangs, Termine und Anmeldung finden Sie auf der Webseite der DGE.