Themen

Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Mecklenburg-Vorpommern informiert und behandelt in Ihren Angeboten unter anderem diese speziellen Themenbereiche:

Ernährung für Senior*innen

• Essen und Trinken im Alter
• Trinken im Alter

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Verpflegung für Senior*innen

• DGE-Qualitätsstandard…
• Good Practice
• Hygiene
• Kennzeichnungspflicht
• Ausschreibung/Leistungsverzeichnis

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Besondere Anforderungen

• Mangelernährung
• Demenz
• Kau- und Schluckstörungen
• Osteoporose
• Übergewicht
• Diabetes Mellitus
• Herz/Kreislauferkrankungen