Redaktion

Ein Koch-Event der besonderen Art präsentierten am 19.09.2024 anlässlich der Aktionswoche in Schwerin zum 30. Welt-Alzheimertag das Zentrum Demenz Schwerin in Kooperation mit der Krömer – Weinhandel & Kochschule und der Vernetzungsstelle Seniorenernährung MV in „Theo´s Küche“ in den Schweriner Höfen.

Anlässlich des 30. Welt-Alzheimertages luden das „Zentrum Demenz Schwerin“ zur Aktionswoche in die „Schweriner Höfe“ ein. Unter dem Motto: „Demenz-Gemeinsam. Mutig. Leben“ organisierte das „Zentrum Demenz Schwerin“ mit verschiedenen Kooperations- und Netzwerkpartner*innen eine Vielzahl von Aktionen und Events.

In ihrer Infothek „Essen und Trinken bei Zöliakie“ klärt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) Betroffene über das Krankheitsbild, die Symptome und Diagnostik auf. In Zusammenarbeit mit der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. (DZG) wurde die Broschüre vollständig überarbeitet.

Die Deut­sche Ge­sel­lschaft für Er­nähr­ung e. V. (DGE) hat ein neu­es Po­si­tions­pa­pier zu Al­ko­hol  ver­öf­fen­tlicht. Es er­setzt den bis­her her­aus­ge­ge­ben­en Ref­er­enz­wert für die Al­ko­hol­zu­fuhr. Die Daten zeigen, dass es keine risikofreie Menge für einen unbedenklichen Konsum gibt.